导语：甲流高发期，常喝这一碗汤，补足营养提升免疫力，大人孩子别错过！
(相关资料图)
“甲流”高发期，相关的药品断货，家中有老人和小孩的，如果他们的体质差，动不动就生病的话，建议在日常的饮食中，多补充蛋白质，提升免疫力。因为免疫力是我们的防御系统，可以帮助我们抵御外界的病毒和细菌入侵；而蛋白质是机体免疫功能物质基础，如果摄入不足会影响身体组织的修复，从而导致免疫力变差。
因此，流感季提升免疫力，我们需要多吃高蛋白质的食物，比如鸡肉，虾，牛肉，鱼，豆制品等等。这一些食物，做法多种多样，天天吃也不会觉得腻。并且，它们也都是低脂肪的食物，咱们也可以敞开肚皮大口吃，丝毫不用担心会带来甜蜜的负担。
今天，给大家带来鸡肉的美味吃法：莲藕玉木耳鸡汤。记得小时候，身体虚弱不舒服，没精神的时候，妈妈总会煲鸡汤给我和姐姐喝，自己家养的土鸡，先炒一炒再用柴火慢慢煨熟，除了盐以外都不用加其它调味料，鸡汤黄澄澄的，可香可好喝了，真是最最奢侈的饭菜了。
今天的做法，鸡肉是用了老家带过来的土鸡肉，配上莲藕，玉木耳，荤素搭配炖一锅，均衡撮入，补充营养又能提升免疫力。并且，这样子的汤水，做法简单又受欢迎，大人和孩子都爱吃。甲流高发期，常喝这一碗汤，补足营养提升免疫力，大人孩子都别错过；接下来分享具体的做法，一起来看看吧！
原材料：土鸡肉500克，莲藕1节，玉木耳30克，干贝30克
配料：料酒20ML，生姜10克，白胡椒粒2克，香葱1根，盐3克，枸杞子5克
制作步骤：
1：准备主要原材料。（土鸡肉是过年从老家带的，半风干的状态）
2：土鸡肉，玉木耳，干贝，分开用温水浸泡半小时。
3：泡好的土鸡肉，洗净后冷水下锅，加料酒，姜片，香葱，焯煮5分钟。
4：焯煮好的土鸡肉洗净沥水；莲藕去皮切大块；玉木耳择洗干净；干贝清洗干净；再准备姜片，白胡椒碎。
5：土鸡肉，玉木耳，莲藕，干贝，姜片，白胡椒碎，全部放入锅中。
6：加入足量的热水。
7：程序设定2小时。
8：开盖，加入盐，枸杞子，搅匀装碗即可享用。
精灵碎碎念：
1：没有干贝，也可以不放的。
2：玉木耳，也可以换成常见的黑木耳。
图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
关键词：
